木糖醇适用于各种食品，按生产需要适量使用。可作为无糖食品添加剂应用于多种食品中，提高产品附加值。

1、用于口香糖、软糖、果冻、巧克力、口含片中，具有润喉、洁齿，防龋齿等特点。

2、可以代替蔗糖，利用其不发酵性，用于饮料、牛奶、面包、果脯、饼干、酸奶、果酱、八宝粥中，使其口感好，甜味持久。

3、木糖醇具有甘油相同的保湿和改善皮肤粗糙的效果，可用于各种护肤品和牙膏。

4、木糖醇可作为糖尿病患者理想的食糖代用品，果汁、饮料、咖啡、牛奶、冰品、面包、糖果等都可用木糖醇代替蔗糖使用，每天总的使用量成人不超过40g，儿童减半。

使用注意：本糖醇在肠道内吸收较慢，若一次性食用过多，根据人体体质不同，可能造成轻度腹泻，但调整用量后自行消失。

贮存方法： 本品易吸潮，应存于阴凉干燥通风环境，防潮、防晒。